Med Cuisine ist ein führender Anbieter von köstlichen, hochwertigen Lebensmitteln aus der mediterranen und nahöstlichen Küche. Vertrauen genießen wir bei erstklassigen Restaurants, 5-Sterne-Hotels, Bäckereien, Cafés sowie bei Spitzenköch*innen in ganz Großbritannien und der EU.
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Premium Tahini
Pasten & Soucen
Delikatesen
Gewürze
Pita-Brot
Tahini - 454g
EU-030/454
12
Plastikbehälter
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Tahini - 900g
EU-030/900
12
Plastikbehälter
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal, Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,8g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23,1g, Salz 0,02g
Tahini - 2,5kg
EU-031/2.5
2
Dose
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Tahini - 18,14kg
EU-031/18.14
1
Bucket
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal, Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Bio-Tahini-Sauce - 310g
EU-213/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Bio, Einzelne Zutat
Eine außergewöhnlich cremige Bio-Sesampaste aus traditionell gerösteten Bio-Sesamkörnern. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2023. Aus den fruchtbaren Regionen Afrikas stammen unsere feinsten Bio-Sesamekörner. Sie werden traditionell zu einer samtigen Paste verarbeitet.
Energie 2928.8kj/700kcal, Fett 62,8g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10g, davon Zucker 0,9g, Ballaststoffe 0,9g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Schwarze Tahini - 310g
EU-032/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Eine außergewöhnlich aromatische und cremige Sesampaste aus 100% schwarzen Sesamkörnern mit intensiv nussigem Geschmack und cremiger Textur. Ausgezeichnet mit zwei Sternen beim Great Taste Preisverleihung 2024 – ein wahres Meisterwerk für Genießer.
Energie 2878.5kj/688kcal, Fett 63g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 3,8g, Eiweiß 21,3g, Salz 0,21g Calcium 1170 mg
Süße Sesambutter Tahini-Sauce - 310g
EU-028/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei
Eine köstliche, cremige Sauce aus hochwertigem Humera-Sesam, verfeinert mit verführerischen Vanillenoten. Ausgezeichnet mit drei Sternen beim Great Taste Preisverleihung 2021 – ein echter Genussmoment für Feinschmecker! Premium Mischung, perfekt gerösteten erstklassiger Humera-Sesamsamen aus Äthiopien und köstliche Vanille Noten.
Energie 2678kj/640kcal, Fett 42g, davon gesättigte Fettsäuren 6,8g, Kohlenhydrate 48g, davon Zucker 28g, Ballaststoffe 1,2g, Eiweiß 15g, Salz 0,13g
Schokoladen-Tahini-Sauce - 310g
EU-027/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei
Ein reichhaltiger und köstlicher süßer Aufstrich aus Sesam und Kakao, zubereitet mit äthiopischem Humera-Sesam. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020 – eine wahre Genusskreation! Im Herzen Äthiopiens werden die weltweit besten Humera-Sesamsamen sorgfältig geerntet.
Energie 2556,42kj/611kcal, Fett 45,6g, davon gesättigte Fettsäuren 9,7g, Kohlenhydrate 31,2g, davon Zucker 13,7g, Ballaststoffe 0,6g, Eiweiß 18,5g, Salz 0,22g
Bio-Tahini - 200g
EU-030ORG/200
12
Plastikbehälter
Vegan, Glutenfrei, Bio, Einzelne Zutat
Eine außergewöhnlich cremige Bio-Sesampaste aus traditionell gerösteten Bio-Sesamkörnern. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2023. Aus den fruchtbaren Regionen Afrikas stammen unsere feinsten Bio-Sesamekörner. Sie werden traditionell zu einer samtigen Paste verarbeitet.
Energie 2929kj/700kcal, Fett 62,8g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10g, davon Zucker 0,9g, Ballaststoffe 0,9g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Bio-Knoblauch-Tahini - 200g
EU-033ORG/200
12
Plastikbehältern
Vegan, Glutenfrei, Bio
Ein cremiger, aromatischer Bio-Sesam-Aufstrich, verfeinert mit dem vollen Geschmack von geröstetem Knoblauch. Nach dem behutsamen Rösten der feinsten afrikanischen Bio-Sesamkörner vereinen wir diese mit einer zarten Note von geröstetem Knoblauch, um eine unvergleichliche Geschmackskomposition zu kreieren.
Energie 2861,85kj/684kcal, Fett 60,49g, davon gesättigte Fettsäuren 9,76g, Kohlenhydrate 11,87g, davon Zucker 0,7g, Ballaststoffe 1,13g, Eiweiß 22,44g, Salz 0,068g
Bio-Chili-Tahini - 200g
EU-034ORG/200
12
Plastikbehälter
Vegan, Glutenfrei, Bio
Ein verführerischer, nussiger Sesamaufstrich mit einer lebhaften, würzigen Chili-Note, hergestellt aus feinsten Bio-Sesamkörnern. Mit größter Sorgfalt und Leidenschaft aus gerösteten Bio-Sesamkörnern kreiert, liefert unser Chili-Tahini eine belebende, dennoch ausgewogene Schärfe.
Energie 2861kj/684kcal, Fett 60,5g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 11,9g, davon Zucker 0,7g, Ballaststoffe 1,1g, Eiweiß 22,44g, Salz 0,1g
-
Tahini - 454g -
Tahini - 900g -
Tahini - 2,5kg -
Tahini - 18,14kg -
Bio-Tahini-Sauce - 310g -
Schwarze Tahini - 310g -
Süße Sesambutter Tahini-Sauce - 310g -
Schokoladen-Tahini-Sauce - 310g -
Bio-Tahini - 200g -
Bio-Knoblauch-Tahini - 200g -
Bio-Chili-Tahini - 200g
Harissa-Paste - 190g
AT-239/190
12
Glasbehälter
Vegan, Glutenfrei
Würzig-scharfe Chilipaste mit warmen Gewürzen aus dem Maghreb. Eine aromatische nordafrikanische Spezialität mit ausgewogener Schärfe und rauchigen Noten.
Energie 2113kj/505kcal, Fett 45g, davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g, Kohlenhydrate 19,4g, davon Zucker 10,3g, Ballaststoffe 5 g, Eiweiß 4,8 g, Salz 2,6g
Harissa-Paste - 300g
EU-239/300
6
Glasbehälter
Würzig-scharfe Chilipaste mit warmen Gewürzen aus dem Maghreb. Eine aromatische nordafrikanische Spezialität mit ausgewogener Schärfe und rauchigen Noten.
Energie 2113kj/505kcal, Fett 45g, davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g, Kohlenhydrate 19,4g, davon Zucker 10,3g, Ballaststoffe 5 g, Eiweiß 4,8 g, Salz 2,6 g
Grüner Schug - 190g
EU-242/190
12
Glasbehälter
Würzige Kräuter-Chilipaste aus der traditionellen jemenitischen Küche. Ein beliebtes orientalisches Würzmittel mit frischen Kräutern und scharfen Chilischoten.
Energie 950kj/227kcal, Fett 19g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 11g, davon Zucker 0,5g, Ballaststoffe 2,5 g, Eiweiß 3g, Salz 2,9 g
Eingelegte Zitronenpaste - 190g
EU-240/190
12
Glasbehälter
Vegan, Glutenfrei
Würzig-pikante Paste aus eingelegten Zitronen - eine orientalische Delikatesse. Eine intensive Gewürzpaste mit dem einzigartigen Aroma fermentierter Zitronen.
Energie 494kj/118kcal, Fett 11g, davon gesättigte Fettsäuren 1g, Kohlenhydrate 4,7 g, davon Zucker 3,7g, Ballaststoffe 0g, Eiweiß 0g Salz 4g
Filfel Chuma - 300g
EU-241/300
6
Glasbehälter
Vegan, Glutenfrei
Aromatische Knoblauch-Paprika Paste aus der levantinischen Küche. Eine würzige Spezialität mit intensivem Knoblauch-Aroma und mild-pikanter Paprika-Note.
Energie 1255kj/300kcal Fett 25g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g, Kohlenhydrate 15g, davon Zucker 8g, Ballaststoffe 4 g, Eiweiß 3,8 g, Salz 1g
Amba Soße - 500g
EU-109/500
15
Plastikbehälter
Würzige Mangosauce mit eingelegten Mangostücken. Eine exotische Gewürzsauce aus pürierten Mangos, Chili und ausgewählten Gewürzen wie Bockshornklee und Kurkuma.
Energie 297kj/71kcal, Fett 1,1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2g, Kohlenhydrate 13g, davon Zucker 5,5g, Ballaststoffe 0,4g, Eiweiß 2,2g, Salz 2,25g0
-
Harissa-Paste - 190g -
Harissa-Paste - 300g -
Grüner Schug - 190g -
Eingelegte Zitronenpaste - 190g -
Filfel Chuma - 300g -
Amba Soße - 500g
Bio Medjool Silan-Dattelsirup - 350g
AT-036ORG/350
12
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Bio, Einzelne Zutat
Ein exquisiter, karamellartiger Natursirup, gewonnen aus 100% Bio-Premium Medjool-Datteln, schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Reich an Kalium und Ballaststoffen, ist dieser edle Sirup die perfekte, raffinierte Alternative zu Ahornsirup oder Honig.
Energie 1273kj/304kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 75g, davon Zucker 73g, Ballaststoffe 2g, Eiweiß 0g, Salz 0g
Natürlicher Medjool Silan-Dattelsirup - 840g
EU-036/840
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein köstlicher, karamellfarbener, intensiv fruchtiger natürlicher Süßstoff, hergestellt aus 100% dampfgepressten Premium Medjool-Datteln. Das warme Klima und die fruchtbaren Wüsten des Nahen Ostens bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Datteln.
Energie 1428kj/342kcal, Fett 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 79g, davon Zucker 78g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 1,4g, Salz 0g
Natürliches Medjool-Dattelpüree - 500g
AT-108/500
24
Plastiktablett
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein köstliches, reichhaltiges veganes Püree, hergestellt aus 100% entsteinten, gepressten Medjool-Datteln. Tauchen Sie ein in die saftige, cremige Essenz dieses natürlichen Medjool-Dattel-Pürees, in dem sich die Süße mit einer samtigen Karamelltextur vereint.
Energie 1428kj/342kcal, Fett 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 79g, davon Zucker 78g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 1,4g, Salz 0g
Scharfe Shifka-Paprika – 560 g
EU-226/560
12
Konservendose
Fruchtig und knackig mit einer unwiderstehlich scharfen Note – ganze scharfe gelbe Paprika in Salzlake.
Energie: 43 kJ / 10 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,8 g – davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 2,6 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 4,79 g
Nahöstliche Pickles 30–36 – 3 kg
EU-229/3KG
6
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Knackige und saftige eingelegte Gurken in Salzlake – voller herzhafter und säuerlicher Aromen.
Energie: 41,0 kJ / 9,8 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,7 g – davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 1,2 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 2,7 g
Geröstetes Auberginenpüree – 390 g
EU-236/390
12
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertiges Püree aus über offenem Feuer gerösteten Auberginen. Ein vielseitig einsetzbares, veganes Gemüseprodukt – besonders beliebt in der nahöstlichen Küche.
Energie: 147 kJ / 35 kcal Fett: 0,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6,2 g – davon Zucker: 3,2 g Ballaststoffe: 2,5 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 1.1 g
Geröstetes Auberginenpüree – 2.835g
EU-236/2.83
6
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertiges Püree aus über offenem Feuer gerösteten Auberginen. Ein vielseitig einsetzbares, veganes Gemüseprodukt – besonders beliebt in der nahöstlichen Küche.
Energie: 147 kJ / 35 kcal Fett: 0,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0, g Kohlenhydrate: 6,2 g – davon Zucker: 3,2 g Ballaststoffe: 2,5 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 1,1 g
Geröstete Rote Paprika in Salzlake – 810 g
AT-233/810
12
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertige, über offenem Feuer geröstete ganze rote Paprika – herzhaft und leicht säuerlich im Geschmack, fest in der Konsistenz und voller Aroma. Ideal zum Füllen.
Energie: 129,7 kJ / 31 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6 g – davon Zucker: 5 g Ballaststoffe: 2 g Eiweiß: 1 g Salz: 0,59 g
Gefüllte Weinblätter – 2 kg
AT-231/2KG
6
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertige, köstliche Weinblätter – gefüllt mit Reis und Zwiebeln und verfeinert mit aromatischen Kräutern.
Energie 570kj/136kcal, Fett 4,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 23,5g, davon Zucker 1,7g, Ballaststoffe 4,7g, Eiweiß 3g, Salz 1,6g
Vorgegarte Kichererbsen – 2 kg
EU-055-CO/2000
6
Thermogeformter Beutel
Vegan, Glutenfrei
Eingeweichte, geschälte, vorgegarte Kichererbsen – verzehrfertig, weich und saftig.
Energie: 506 kJ / 120 kcal Fett: 2,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 17 g – davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 6,3 g Salz: 1,4 g
Hummus-Püree - 5kg
EU-055/5KG
2
Aseptischer Beutel
Vegan, Glutenfrei, 100% natürlich
Fresh, premium-quality Hummus Purée, offering a smooth, creamy texture and an extended shelf life.
Specially designed for easy, fresh hummus preparation in just two simple steps.
Packed in convenient 5kg bags, this purée ensures consistent taste, minimal waste, and reduced operational costs - making it the ideal choice for professional kitchens.
Energie: 388 kJ / 93 kcal Fett: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 12,6 g – davon Zucker: 1 g Eiweiß: 5,4 g Salz: 1,26 g
Falafel Mix - 1kg
EU-998
10
Beutel
Kichererbsen- und Kräutermischung für authentisch knusprige Falafelbällchen – fertig zum Frittieren.
Energie: 1502 kJ / 359 kcal Fett: 6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 62 g – davon Zucker: 11,9 g Ballaststoffe: 14,3 g Eiweiß: 18 g Salz: 3 g
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 800 g
EU-054/800
10
Beutel
Vegan
Das Getreide, das aus dem Feuer geboren wurde.
Freekeh, ein gefeiertes Getreide aus dem Nahen Osten, gilt als das nährstoffreichste Urgetreide der Welt.
Energie: 1679 kJ / 401 kcal Fett: 1,4 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 77,4 g – davon Zucker: 2 g Ballaststoffe: 15,6 g Eiweiß: 12,2 g Salz: 0 g
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 25 Kg
EU-054/25KG
1
Sack
Vegan
Das Getreide, das aus dem Feuer geboren wurde.
Freekeh, ein gefeiertes Getreide aus dem Nahen Osten, gilt als das nährstoffreichste Urgetreide der Welt.
Energie: 1486 kJ / 356 kcal Fett: 1,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 65 g – davon Zucker: 2 g Ballaststoffe: 16 g Eiweiß: 12,5 g Salz: 0 g
Perlcouscous – 1,8 kg
EU-018/1.8
6
Behälter
Vegan
A delicate, delicious toasted pasta balls with nutty nuances, made from 100% wheat flour.
Energie: 1507 kJ / 360 kcal Fett: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 78 g – davon Zucker: 1,9 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 11 g Salz: 0,1 g
Perlcouscous – 5 kg
EU-018/5
1
Beutel
Vegan
A delicate, delicious toasted pasta balls with nutty nuances, made from 100% wheat flour.
Energie: 1507 kJ / 360 kcal Fett: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 78 g – davon Zucker: 1,9 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 11 g Salz: 0,03 g
Dreifarbiger Couscous – 1,3 kg
EU-234/1.3
6
Behälter
Vegan
Ein farbenfroher, leicht gerösteter, runder Pasta-Korn mit feinem, nussigem Geschmack.
Energie: 1499 kJ / 358 kcal Fett: 1,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 77 g – davon Zucker: 3,5 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 10,9 g Salz: < 0,01 g
Maftoul Baladi - 1.4kg
EU-228/1.4
6
Behälter
Vegan
Aromatische Kügelchen aus grob gemahlenem Hartweizengrieß und Bulgur.
Energie: 1455 kJ / 348 kcal Fett: 1,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 71 g – davon Zucker: 1,7 g Ballaststoffe: 4,5 g Eiweiß: 11 g Salz: 0 g
-
Bio Medjool Silan-Dattelsirup - 350g -
Natürlicher Medjool Silan-Dattelsirup - 840g -
Natürliches Medjool-Dattelpüree - 500g -
Scharfe Shifka-Paprika – 560 g -
Nahöstliche Pickles 30–36 – 3 kg -
Geröstetes Auberginenpüree – 390 g -
Geröstetes Auberginenpüree – 2.835g -
Geröstete Rote Paprika in Salzlake – 810 g -
Gefüllte Weinblätter – 2 kg -
Vorgegarte Kichererbsen – 2 kg -
Hummus-Püree - 5kg -
Falafel Mix - 1kg -
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 800 g -
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 25 Kg -
Perlcouscous – 1,8 kg -
Perlcouscous – 5 kg -
Dreifarbiger Couscous – 1,3 kg -
Maftoul Baladi - 1.4kg
Zaatar-Gewürzmischung - 130g
EU-063/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Unsere Zaatar-Gewürzmischung bringt den authentischen Geschmack des östlichen Mittelmeers in Ihre Küche – eine fein abgestimmte Komposition aus erlesenen Kräutern. Ideal für traditionelle Mezze, als Brotgewürz oder zur Verfeinerung mediterraner Gerichte.
Energie 1514,60 kJ / 362 kcal, Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 37 g, davon Zucker 3,5 g, Ballaststoffe 22 g, Eiweiß 13 g, Salz 15,03 g
Gemahlener Sumach - 130g
EU-064/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein aromatisches und geschmackvolles Gewürz, perfekt um jedes Gericht mit seiner bekannten säuerlichen Note zu verfeinern - der ideale Salzersatz.
Energie 1175,70 kJ / 281 kcal, Fett 14,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 48,1 g, davon Zucker 1,3 g, Ballaststoffe 34,8 g, Eiweiß 13,3 g, Salz 7,23 g
Aleppo-Pfeffer "Shaata" - 80g
EU-065/80
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine wärmende Jericho-Gewürzmischung, berühmt für ihren authentischen Geschmack der nahöstlichen Küche.
Energie 1506,24 kJ / 360 kcal, Fett 16,67 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,96 g, Kohlenhydrate 54,12 g, davon Zucker 4,86 g, Ballaststoffe 30,78 g, Eiweiß 13,24 g, Salz 0,17 g
Shawarma-Gewürzmischung - 130g
EU-067/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine ikonische und vielseitige Gewürzmischung, die den authentischen Geschmack der nahöstlichen Streetfood-Klassiker zaubert.
Energie 1355,1 kJ / 323,8 kcal, Fett 9,18 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Kohlenhydrate 53,3 g, davon Zucker 5,34 g, Ballaststoffe 31,1 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 12 g
Baharat-Gewürzmischung - 130g
EU-070/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine warme, aromatische und köstliche arabische Gewürzmischung aus einem Dutzend verschiedener Gewürze, perfekt um den Geschmack hausgemachter Köstlichkeiten zu verfeinern.
Energie 1199.17 kJ / 286.61 kcal, Fett 6,89 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,85 g, Kohlenhydrate 54,35 g, davon Zucker 0,52 g, Ballaststoffe 33,1 g, Eiweiß 8,93 g, Salz 12,14 g,
Zaatar-Gewürzmischung - 500g
EU-063/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Unsere Zaatar-Gewürzmischung bringt den authentischen Geschmack des östlichen Mittelmeers in Ihre Küche – eine fein abgestimmte Komposition aus erlesenen Kräutern. Ideal für traditionelle Mezze, als Brotgewürz oder zur Verfeinerung mediterraner Gerichte.
Energie 1514,60 kJ / 362 kcal, Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 37 g, davon Zucker 3,5 g, Ballaststoffe 22 g, Eiweiß 13 g, Salz 15,03 g
Gemahlener Sumach - 500g
EU-064/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein aromatisches und geschmackvolles Gewürz, perfekt um jedes Gericht mit seiner bekannten säuerlichen Note zu verfeinern - der ideale Salzersatz.
Energie 1175,70 kJ / 281 kcal, Fett 14,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 48,1 g, davon Zucker 1,3 g, Ballaststoffe 34,8 g, Eiweiß 13,3 g, Salz 7,23 g
Shawarma-Gewürzmischung - 500g
EU-067/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine ikonische und vielseitige Gewürzmischung, die den authentischen Geschmack der nahöstlichen Streetfood-Klassiker zaubert.
Energie 1355,15 kJ / 323,89 kcal, Fett 9,18 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g, Kohlenhydrate 53,32 g, davon Zucker 1,67 g, Ballaststoffe 31,4 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 4,79 g
Baharat-Gewürzmischung - 500g
EU-070/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Würzig-pikante Paste aus eingelegten Zitronen - eine orientalische Delikatesse. Eine intensive Gewürzpaste mit dem einzigartigen Aroma fermentierter Zitronen.
Energie 1199,17kj/286,61kcal, Fett 6,89g, davon gesättigte Fettsäuren 0,85g, Kohlenhydrate 54,35 g, davon Zucker 0,52g, Ballaststoffe 33,1g, Eiweiß 8,93g Salz 12,14g
Ras El-Hanout-Gewürzmischung - 500g
EU-069/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine komplexe und harmonische Gewürzmischung aus dem Maghreb, bestehend aus mehr als einem Dutzend verschiedener Gewürze.
Energie 1406,45 kJ / 336,15 kcal, Fett 10,69 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,79 g, Kohlenhydrate 52,68 g, davon Zucker 0,92 g, Ballaststoffe 39,55 g, Eiweiß 9,28 g, Salz 4,79 g
Harissa-Gewürzmischung - 500g
EU-071/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine verlockend würzige und pfeffrige Gewürzmischung mit Ursprung in Nordafrika.
Energie 1432,9 kJ / 342,5 kcal, Fett 12,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,54 g, Kohlenhydrate 47,48 g, davon Zucker 5,34 g, Ballaststoffe 5,8 g, Eiweiß 14,7 g, Salz 11,8 g
Amba-Gewürzmischung - 500g
EU-062/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Ein reichhaltiges, pikantes und einzigartiges Gewürz aus dem Nahen Osten. Dieses lokale Curry ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack und wird für die legendäre Amba-Sauce verwendet.
Energie 1143,82 kJ / 273,38 kcal, Fett 4,32 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,10g, Kohlenhydrate 45,43 g, davon Zucker 0,32 g, Ballaststoffe 26,6 g, Eiweiß 14,15 g, Salz 24,68 g
-
Zaatar-Gewürzmischung - 130g -
Gemahlener Sumach - 130g -
Aleppo-Pfeffer "Shaata" - 80g -
Shawarma-Gewürzmischung - 130g -
Baharat-Gewürzmischung - 130g -
Zaatar-Gewürzmischung - 500g -
Gemahlener Sumach - 500g -
Shawarma-Gewürzmischung - 500g -
Baharat-Gewürzmischung - 500g -
Ras El-Hanout-Gewürzmischung - 500g -
Harissa-Gewürzmischung - 500g -
Amba-Gewürzmischung - 500g
Weißes Sauerteig-Pita-Brot - 5,5kg
EU-FR-001-BULK
50 Stuck in einem Karton
Karton
Vegan
Entdecken Sie unser authentisches Sauerteig-Pita-Brot von höchster Qualität, traditionell gebacken und perfekt gelungen. Unser Pita-Brot entsteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten nach traditioneller Sauerteig-Methode.
Energie 987,42kj/236kcal, Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 46,6g, davon Zucker 5,4g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 7,8g, Salz 0,74g
Ovales Sauerteig-Pita-Brot - 4,5kg
EU-FR-008-BULK
40 Stuck in einem Karton
Karton
Vegan
Entdecken Sie unser authentisches Sauerteig-Pita-Brot von höchster Qualität, traditionell gebacken und perfekt gelungen. Unser Pita-Brot entsteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten nach traditioneller Sauerteig-Methode.
Energie 987,42kj/236kcal, Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 46,6g, davon Zucker 5,4g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 7,8g, Salz 0,74g
Sauerteig-Cocktail-Pita-Brötchen - 4kg
EU-FR-004-BULK
Karton
Vegan
Entdecken Sie unser authentisches Sauerteig-Pita-Brot von höchster Qualität, traditionell gebacken und perfekt gelungen. Unser Pita-Brot entsteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten nach traditioneller Sauerteig-Methode.
Energie 987,42kj/236kcal, Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 46,6g, davon Zucker 5,4g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 7,8g, Salz 0,74g
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Weißes Sauerteig-Pita-Brot - 5,5kg -
Ovales Sauerteig-Pita-Brot - 4,5kg -
Sauerteig-Cocktail-Pita-Brötchen - 4kg
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Natural Tahini - 454GR
AT-030/454
Ingredients: 100% Roasted & Ground Humera sesame seeds Allergens: Sesame seeds
Organic Tahini Sauce - 310GR
AT-213/310
Ingredients: 100% Roasted & ground organic sesame seeds. Allergens: Sesame seeds
Black Tahini - 310GR
AT-032/310
Ingredients: Ground roasted black sesame seeds Allergens: Sesame seeds
Sweet Sesame Butter Tahini Sauce - 310GR
AT-028/310
Ingredients: Roasted and Ground Humera Sesame Seeds, nutriose fiber, demerara sugar, vanilla extract, salt. Allergens: Sesame seeds May Contain: Traces of Soy
Chocolate Tahini Sauce - 310GR
AT-027/310
Ingredients: Ground toasted sesame seeds (61%), oat flakes (gluten free), demerara sugar, dark chocolate, cocoa powder, Lecithin, salt, vanilla. Allergens: Sesame seeds, Lecithin. May contain: traces of Soy
Organic Tahini Sauce - 200GR
AT-030ORG/200
Ingredients: 100% Roasted & Ground Organic Sesame Seeds Allergens: Sesame seeds
Organic Garlic Tahini - 200GR
AT-033ORG/200
Ingredients: Roasted & Ground Organic Sesame Seeds(97%), dehydrated garlic powder(3%) Allergens: Sesame seeds
Harissa Paste - 190GR
AT-239/190
Ingredients: Canola Oil, water, dried red peppers (18%), dried garlic, salt, cumin, hot pepper (1.5%), lemon juice, sweet paprika, sugar. May contain: Cashew
Green Schug - 190GR
AT-242/190
Ingredients: Water, coriander (20%), canola oil, parsley (8%), dried garlic, red hot chili pepper (4%), salt, spices (cumin, black pepper, cardamom, cloves), pH Control Agent (citric acid), preservative (E202). May contain: Cashew
Pickled Lemon Paste - 190GR
AT-240/190
Ingredients: Pickled lemon (81%) (lemon, salt), canola oil, water, sugar, turmeric, dried coriander, hot paprika. May contain: Cashew
Organic Silan Medjool Date Syrup - 350GR
AT-036ORG/350
Ingredients: Organic Medjool Dates (100%) Allergens: N/A
Silan Medjool Date Syrup - 840GR
AT-036/840
Ingredients: Medjool Dates (100%) Allergens: N/A
Harissa Paste - 300GR
AT-239/300
Ingredients: Rapeseed Oil, water, dried red peppers (18%), dried garlic, salt, cumin, hot pepper (1.5%), lemon juice, sweet paprika, sugar May contain: Nuts
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Natural Tahini - 454GR -
Organic Tahini Sauce - 310GR -
Black Tahini - 310GR -
Sweet Sesame Butter Tahini Sauce - 310GR -
Chocolate Tahini Sauce - 310GR -
Organic Tahini Sauce - 200GR -
Organic Garlic Tahini - 200GR -
Harissa Paste - 190GR -
Green Schug - 190GR -
Pickled Lemon Paste - 190GR -
Organic Silan Medjool Date Syrup - 350GR -
Silan Medjool Date Syrup - 840GR -
Harissa Paste - 300GR
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