Med Cuisine ist ein führender Anbieter von köstlichen, hochwertigen Lebensmitteln aus der mediterranen und nahöstlichen Küche. Vertrauen genießen wir bei erstklassigen Restaurants, 5-Sterne-Hotels, Bäckereien, Cafés sowie bei Spitzenköch*innen in ganz Großbritannien und der EU.
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Premium Tahini
Pasten & Soucen
Delikatesen
Gewürze
Pita-Brot
Tahini - 454g
EU-030/454
12
Plastikbehälter
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Tahini - 900g
EU-030/900
12
Plastikbehälter
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal, Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Tahini - 2,5kg
EU-031/2.5
2
Dose
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Tahini - 18,14kg
EU-031/18.14
1
Bucket
Einzelne Zutat, Vegan, Glutenfrei, 100% Natürlich
Unsere Premium-Tahini wird aus 100% sorgfältig gerösteten Humera-Sesamkörnern aus Äthiopien hergestellt – cremig, aromatisch und vielseitig. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020.
Energie 2891kj/691kcal, Fett 61,4g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10,7g, davon Zucker 0,8g, Ballaststoffe 1,3g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Bio-Tahini-Sauce - 310g
EU-213/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Bio, Einzelne Zutat
Eine außergewöhnlich cremige Bio-Sesampaste aus traditionell gerösteten Bio-Sesamkörnern. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2023. Aus den fruchtbaren Regionen Afrikas stammen unsere feinsten Bio-Sesamekörner. Sie werden traditionell zu einer samtigen Paste verarbeitet.
Energie 2929kj/700kcal, Fett 62g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10g, davon Zucker 0,9g, Ballaststoffe 0,9g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Schwarze Tahini - 310g
EU-032/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Eine außergewöhnlich aromatische und cremige Sesampaste aus 100% schwarzen Sesamkörnern mit intensiv nussigem Geschmack und cremiger Textur. Ausgezeichnet mit zwei Sternen beim Great Taste Preisverleihung 2024 – ein wahres Meisterwerk für Genießer.
Energie 2923kj/692kcal, Fett 60g, davon gesättigte Fettsäuren 9,4g, Kohlenhydrate 12g, davon Zucker 0,2g, Ballaststoffe 11,8g, Eiweiß 21,6g, Salz 0,01g
Süße Sesambutter Tahini-Sauce - 310g
EU-028/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei
Eine köstliche, cremige Sauce aus hochwertigem Humera-Sesam, verfeinert mit verführerischen Vanillenoten. Ausgezeichnet mit drei Sternen beim Great Taste Preisverleihung 2021 – ein echter Genussmoment für Feinschmecker! Premium Mischung, perfekt gerösteten erstklassiger Humera-Sesamsamen aus Äthiopien und köstliche Vanille Noten.
Energie 2678kj/640kcal, Fett 42g, davon gesättigte Fettsäuren 6,8g, Kohlenhydrate 48g, davon Zucker 28g, Ballaststoffe 1,2g, Eiweiß 15g, Salz 0,13g
Schokoladen-Tahini-Sauce - 310g
EU-027/310
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei
Ein reichhaltiger und köstlicher süßer Aufstrich aus Sesam und Kakao, zubereitet mit äthiopischem Humera-Sesam. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2020 – eine wahre Genusskreation! Im Herzen Äthiopiens werden die weltweit besten Humera-Sesamsamen sorgfältig geerntet.
Energie 2222kj/532kcal, Fett 39g, davon gesättigte Fettsäuren 13,1g, Kohlenhydrate 36g, davon Zucker 24g, Ballaststoffe 6,4g, Eiweiß 14g, Salz 0,09g
Bio-Tahini - 200g
EU-030ORG/200
12
Plastikbehälter
Vegan, Glutenfrei, Bio, Einzelne Zutat
Eine außergewöhnlich cremige Bio-Sesampaste aus traditionell gerösteten Bio-Sesamkörnern. Ausgezeichnet mit einem Stern beim Great Taste Preisverleihung 2023. Aus den fruchtbaren Regionen Afrikas stammen unsere feinsten Bio-Sesamekörner. Sie werden traditionell zu einer samtigen Paste verarbeitet.
Energie 2929kj/700kcal, Fett 62g, davon gesättigte Fettsäuren 9,8g, Kohlenhydrate 10g, davon Zucker 0,9g, Ballaststoffe 0,9g, Eiweiß 23g, Salz 0,02g
Bio-Knoblauch-Tahini - 200g
EU-033ORG/200
12
Plastikbehältern
Vegan, Glutenfrei, Bio
Ein cremiger, aromatischer Bio-Sesam-Aufstrich, verfeinert mit dem vollen Geschmack von geröstetem Knoblauch. Nach dem behutsamen Rösten der feinsten afrikanischen Bio-Sesamkörner vereinen wir diese mit einer zarten Note von geröstetem Knoblauch, um eine unvergleichliche Geschmackskomposition zu kreieren.
Energie 2861,85kj/684kcal, Fett 60,49g, davon gesättigte Fettsäuren 9,76g, Kohlenhydrate 11,87g, davon Zucker 0,7g, Ballaststoffe 1,13g, Eiweiß 22,44g, Salz 0,068g
Bio-Chili-Tahini - 200g
EU-034ORG/200
12
Plastikbehälter
Vegan, Glutenfrei, Bio
Ein verführerischer, nussiger Sesamaufstrich mit einer lebhaften, würzigen Chili-Note, hergestellt aus feinsten Bio-Sesamkörnern. Mit größter Sorgfalt und Leidenschaft aus gerösteten Bio-Sesamkörnern kreiert, liefert unser Chili-Tahini eine belebende, dennoch ausgewogene Schärfe.
Energie 2861,85kj/684kcal, Fett 60,49g, davon gesättigte Fettsäuren 9,76g, Kohlenhydrate 11,87g, davon Zucker 0,7g, Ballaststoffe 1,13g, Eiweiß 22,44g, Salz 0,068g
-
Tahini - 454g -
Tahini - 900g -
Tahini - 2,5kg -
Tahini - 18,14kg -
Bio-Tahini-Sauce - 310g -
Schwarze Tahini - 310g -
Süße Sesambutter Tahini-Sauce - 310g -
Schokoladen-Tahini-Sauce - 310g -
Bio-Tahini - 200g -
Bio-Knoblauch-Tahini - 200g -
Bio-Chili-Tahini - 200g
Harissa-Paste - 190g
AT-239/190
12
Glasbehälter
Vegan, Glutenfrei
Würzig-scharfe Chilipaste mit warmen Gewürzen aus dem Maghreb. Eine aromatische nordafrikanische Spezialität mit ausgewogener Schärfe und rauchigen Noten.
Energie 1255kj/300kcal, Fett 25g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g, Kohlenhydrate 15g, davon Zucker 8g, Ballaststoffe 4 g, Eiweiß 3,8 g, Salz 1g
Harissa-Paste - 300g
EU-239/300
6
Glasbehälter
Würzig-scharfe Chilipaste mit warmen Gewürzen aus dem Maghreb. Eine aromatische nordafrikanische Spezialität mit ausgewogener Schärfe und rauchigen Noten.
Energie 1255kj/300kcal, Fett 25g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g, Kohlenhydrate 15g, davon Zucker 8g, Ballaststoffe 4 g, Eiweiß 3,8 g, Salz 1g
Grüner Schug - 190g
EU-242/190
12
Glasbehälter
Würzige Kräuter-Chilipaste aus der traditionellen jemenitischen Küche. Ein beliebtes orientalisches Würzmittel mit frischen Kräutern und scharfen Chilischoten.
Energie 950kj/227kcal, Fett 19g, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g, Kohlenhydrate 11g, davon Zucker 0,5g, Ballaststoffe 2,5 g, Eiweiß 3g, Salz 2,9 g
Eingelegte Zitronenpaste - 190g
EU-240/190
12
Glasbehälter
Vegan, Glutenfrei
Würzig-pikante Paste aus eingelegten Zitronen - eine orientalische Delikatesse. Eine intensive Gewürzpaste mit dem einzigartigen Aroma fermentierter Zitronen.
Energie 494kj/118kcal, Fett 11g, davon gesättigte Fettsäuren 1g, Kohlenhydrate 4,7 g, davon Zucker 3,7g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 0g Salz 3g
Filfel Chuma - 300g
EU-241/300
6
Glasbehälter
Vegan, Glutenfrei
Aromatische Knoblauch-Paprika Paste aus der levantinischen Küche. Eine würzige Spezialität mit intensivem Knoblauch-Aroma und mild-pikanter Paprika-Note.
Energie 1255kj/300kcal Fett 25g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g, Kohlenhydrate 15g, davon Zucker 8g, Ballaststoffe 4 g, Eiweiß 3,8 g, Salz 1g
Amba Soße - 500g
EU-109/500
15
Plastikbehälter
Würzige Mangosauce mit eingelegten Mangostücken. Eine exotische Gewürzsauce aus pürierten Mangos, Chili und ausgewählten Gewürzen wie Bockshornklee und Kurkuma.
Energie 297kj/71kcal, Fett 1,1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2g, Kohlenhydrate 13g, davon Zucker 5,5g, Ballaststoffe 0,4g, Eiweiß 2,2g, Salz 2,25g0
-
Harissa-Paste - 190g -
Harissa-Paste - 300g -
Grüner Schug - 190g -
Eingelegte Zitronenpaste - 190g -
Filfel Chuma - 300g -
Amba Soße - 500g
Bio Medjool Silan-Dattelsirup - 350g
AT-036ORG/350
12
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Bio, Einzelne Zutat
Ein exquisiter, karamellartiger Natursirup, gewonnen aus 100% Bio-Premium Medjool-Datteln, schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Reich an Kalium und Ballaststoffen, ist dieser edle Sirup die perfekte, raffinierte Alternative zu Ahornsirup oder Honig.
Energie 1428kj/342kcal, Fett 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 79g, davon Zucker 78g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 1,4g, Salz 0g
Natürlicher Medjool Silan-Dattelsirup - 840g
EU-036/840
6
Quetschflasche
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein köstlicher, karamellfarbener, intensiv fruchtiger natürlicher Süßstoff, hergestellt aus 100% dampfgepressten Premium Medjool-Datteln. Das warme Klima und die fruchtbaren Wüsten des Nahen Ostens bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Datteln.
Energie 1428kj/342kcal, Fett 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 79g, davon Zucker 78g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 1,4g, Salz 0g
Natürliches Medjool-Dattelpüree - 500g
AT-108/500
24
Plastiktablett
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein köstliches, reichhaltiges veganes Püree, hergestellt aus 100% entsteinten, gepressten Medjool-Datteln. Tauchen Sie ein in die saftige, cremige Essenz dieses natürlichen Medjool-Dattel-Pürees, in dem sich die Süße mit einer samtigen Karamelltextur vereint.
Energie 1428kj/342kcal, Fett 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 79g, davon Zucker 78g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 1,4g, Salz 0g
Scharfe Shifka-Paprika – 560 g
EU-226/560
12
Konservendose
Fruchtig und knackig mit einer unwiderstehlich scharfen Note – ganze scharfe gelbe Paprika in Salzlake.
Energie: 43 kJ / 10 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,8 g – davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 2,6 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 4,79 g
Nahöstliche Pickles 30–36 – 3 kg
EU-229/3KG
6
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Knackige und saftige eingelegte Gurken in Salzlake – voller herzhafter und säuerlicher Aromen.
Energie: 41,0 kJ / 9,8 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,7 g – davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 1,2 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 2,7 g
Geröstetes Auberginenpüree – 390 g
EU-236/390
12
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertiges Püree aus über offenem Feuer gerösteten Auberginen. Ein vielseitig einsetzbares, veganes Gemüseprodukt – besonders beliebt in der nahöstlichen Küche.
Energie: 147 kJ / 35 kcal Fett: 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 7 g – davon Zucker: 3 g Ballaststoffe: 2 g Eiweiß: 1 g Salz: 1 g
Geröstetes Auberginenpüree – 2.835g
EU-236/2.83
6
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertiges Püree aus über offenem Feuer gerösteten Auberginen. Ein vielseitig einsetzbares, veganes Gemüseprodukt – besonders beliebt in der nahöstlichen Küche.
Energie: 147 kJ / 35 kcal Fett: 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 7 g – davon Zucker: 3 g Ballaststoffe: 2 g Eiweiß: 1 g Salz: 1 g
Geröstete Rote Paprika in Salzlake – 810 g
AT-233/810
12
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertige, über offenem Feuer geröstete ganze rote Paprika – herzhaft und leicht säuerlich im Geschmack, fest in der Konsistenz und voller Aroma. Ideal zum Füllen.
Energie: 129,7 kJ / 31 kcal Fett: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6 g – davon Zucker: 5 g Ballaststoffe: 2 g Eiweiß: 1 g Salz: 0,59 g
Gefüllte Weinblätter – 2 kg
AT-231/2KG
6
Konservendose
Vegan, Glutenfrei
Premium, verzehrfertige, köstliche Weinblätter – gefüllt mit Reis und Zwiebeln und verfeinert mit aromatischen Kräutern.
Energie 1428kj/342kcal, Fett 0,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 79g, davon Zucker 78g, Ballaststoffe 6,5g, Eiweiß 1,4g, Salz 0g
Vorgegarte Kichererbsen – 2 kg
EU-055-CO/2000
6
Thermogeformter Beutel
Vegan, Glutenfrei
Eingeweichte, geschälte, vorgegarte Kichererbsen – verzehrfertig, weich und saftig.
Energie: 506 kJ / 120 kcal Fett: 2,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 17 g – davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 6,3 g Salz: 1,4 g
Falafel Mix - 1kg
EU-998
10
Beutel
Kichererbsen- und Kräutermischung für authentisch knusprige Falafelbällchen – fertig zum Frittieren.
Energie: 1502 kJ / 359 kcal Fett: 6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 62 g – davon Zucker: 11,9 g Ballaststoffe: 14 g Eiweiß: 18 g Salz: 3 g
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 800 g
EU-054/800
10
Beutel
Vegan
Das Getreide, das aus dem Feuer geboren wurde.
Freekeh, ein gefeiertes Getreide aus dem Nahen Osten, gilt als das nährstoffreichste Urgetreide der Welt.
Energie: 1486 kJ / 356 kcal Fett: 1,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 65 g – davon Zucker: 2 g Ballaststoffe: 16 g Eiweiß: 12,5 g Salz: 0 g
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 25 Kg
EU-054/25KG
1
Sack
Vegan
Das Getreide, das aus dem Feuer geboren wurde.
Freekeh, ein gefeiertes Getreide aus dem Nahen Osten, gilt als das nährstoffreichste Urgetreide der Welt.
Energie: 1486 kJ / 356 kcal Fett: 1,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 65 g – davon Zucker: 2 g Ballaststoffe: 16 g Eiweiß: 12,5 g Salz: 0 g
Perlcouscous – 1,8 kg
EU-018/1.8
6
Behälter
Vegan
A delicate, delicious toasted pasta balls with nutty nuances, made from 100% wheat flour.
Energie: 1507 kJ / 360 kcal Fett: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 78 g – davon Zucker: 1,9 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 11 g Salz: 0,03 g
Perlcouscous – 5 kg
EU-018/5
1
Beutel
Vegan
A delicate, delicious toasted pasta balls with nutty nuances, made from 100% wheat flour.
Energie: 1507 kJ / 360 kcal Fett: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 78 g – davon Zucker: 1,9 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 11 g Salz: 0,03 g
Dreifarbiger Couscous – 1,3 kg
EU-234/1.3
6
Behälter
Vegan
Ein farbenfroher, leicht gerösteter, runder Pasta-Korn mit feinem, nussigem Geschmack.
Energie: 1499 kJ / 358 kcal Fett: 1,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 77 g – davon Zucker: 3,5 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 10,9 g Salz: < 0,01 g
Maftoul Baladi - 1.4kg
EU-228/1.4
6
Behälter
Vegan
Aromatische Kügelchen aus grob gemahlenem Hartweizengrieß und Bulgur.
Energie: 1472,75 kJ / 353 kcal Fett: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 76 g – davon Zucker: 1,9 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 12 g Salz: 0,03 g
-
Bio Medjool Silan-Dattelsirup - 350g -
Natürlicher Medjool Silan-Dattelsirup - 840g -
Natürliches Medjool-Dattelpüree - 500g -
Scharfe Shifka-Paprika – 560 g -
Nahöstliche Pickles 30–36 – 3 kg -
Geröstetes Auberginenpüree – 390 g -
Geröstetes Auberginenpüree – 2.835g -
Geröstete Rote Paprika in Salzlake – 810 g -
Gefüllte Weinblätter – 2 kg -
Vorgegarte Kichererbsen – 2 kg -
Falafel Mix - 1kg -
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 800 g -
„Natur-Freekeh“ von Fire Grain – 25 Kg -
Perlcouscous – 1,8 kg -
Perlcouscous – 5 kg -
Dreifarbiger Couscous – 1,3 kg -
Maftoul Baladi - 1.4kg
Zaatar-Gewürzmischung - 130g
EU-063/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Unsere Zaatar-Gewürzmischung bringt den authentischen Geschmack des östlichen Mittelmeers in Ihre Küche – eine fein abgestimmte Komposition aus erlesenen Kräutern. Ideal für traditionelle Mezze, als Brotgewürz oder zur Verfeinerung mediterraner Gerichte.
Energie 1515 kJ / 362 kcal, Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 37 g, davon Zucker 3,5 g, Ballaststoffe 22 g, Eiweiß 13 g, Salz 15 g
Gemahlener Sumach - 130g
EU-064/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein aromatisches und geschmackvolles Gewürz, perfekt um jedes Gericht mit seiner bekannten säuerlichen Note zu verfeinern - der ideale Salzersatz.
Energie 1176 kJ / 281 kcal, Fett 14,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 48,1 g, davon Zucker 1,3 g, Ballaststoffe 34,8 g, Eiweiß 13,3 g, Salz 7,1 g
Aleppo-Pfeffer "Shaata" - 80g
EU-065/80
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine wärmende Jericho-Gewürzmischung, berühmt für ihren authentischen Geschmack der nahöstlichen Küche.
Energie 1506,2 kJ / 360 kcal, Fett 16,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 2 g, Kohlenhydrate 54,1 g, davon Zucker 4,9 g, Ballaststoffe 30,8 g, Eiweiß 13,2 g, Salz 1,7 g
Shawarma-Gewürzmischung - 130g
EU-067/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine ikonische und vielseitige Gewürzmischung, die den authentischen Geschmack der nahöstlichen Streetfood-Klassiker zaubert.
Energie 1355,2 kJ / 323,9 kcal, Fett 9,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Kohlenhydrate 53,3 g, davon Zucker 1,7 g, Ballaststoffe 31,4 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 12 g
Baharat-Gewürzmischung - 130g
EU-070/130
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine warme, aromatische und köstliche arabische Gewürzmischung aus einem Dutzend verschiedener Gewürze, perfekt um den Geschmack hausgemachter Köstlichkeiten zu verfeinern.
Energie 1199 kJ / 287 kcal, Fett 6,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,85 g, Kohlenhydrate 54,4 g, davon Zucker 0,52 g, Ballaststoffe 33,1 g, Eiweiß 8,9 g, Salz 24,3 g
Zaatar-Gewürzmischung - 500g
EU-063/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Unsere Zaatar-Gewürzmischung bringt den authentischen Geschmack des östlichen Mittelmeers in Ihre Küche – eine fein abgestimmte Komposition aus erlesenen Kräutern. Ideal für traditionelle Mezze, als Brotgewürz oder zur Verfeinerung mediterraner Gerichte.
Energie 1515 kJ / 362 kcal, Fett 25 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 37 g, davon Zucker 3,5 g, Ballaststoffe 22 g, Eiweiß 13 g, Salz 15 g
Gemahlener Sumach - 500g
EU-064/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei, Einzelne Zutat
Ein aromatisches und geschmackvolles Gewürz, perfekt um jedes Gericht mit seiner bekannten säuerlichen Note zu verfeinern - der ideale Salzersatz.
Energie 1176 kJ / 281 kcal, Fett 14,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g, Kohlenhydrate 48,1 g, davon Zucker 1,3 g, Ballaststoffe 34,8 g, Eiweiß 13,3 g, Salz 7,1 g
Shawarma-Gewürzmischung - 500g
EU-067/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine ikonische und vielseitige Gewürzmischung, die den authentischen Geschmack der nahöstlichen Streetfood-Klassiker zaubert.
Energie 1355,2 kJ / 323,9 kcal, Fett 9,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g, Kohlenhydrate 53,3 g, davon Zucker 1,7 g, Ballaststoffe 31,4 g, Eiweiß 10,4 g, Salz 12 g
Baharat-Gewürzmischung - 500g
EU-070/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Würzig-pikante Paste aus eingelegten Zitronen - eine orientalische Delikatesse. Eine intensive Gewürzpaste mit dem einzigartigen Aroma fermentierter Zitronen.
Energie 494kj/118kcal, Fett 11g, davon gesättigte Fettsäuren 1g, Kohlenhydrate 4,7 g, davon Zucker 3,7g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 0g Salz 3g
Ras El-Hanout-Gewürzmischung - 500g
EU-069/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine komplexe und harmonische Gewürzmischung aus dem Maghreb, bestehend aus mehr als einem Dutzend verschiedener Gewürze.
Energie 1406,45 kJ / 336,15 kcal, Fett 10,69 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,79 g, Kohlenhydrate 52,68 g, davon Zucker 0,92 g, Ballaststoffe 39,58 g, Eiweiß 9,28 g, Salz 4,79 g
Harissa-Gewürzmischung - 500g
EU-071/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Eine verlockend würzige und pfeffrige Gewürzmischung mit Ursprung in Nordafrika.
Energie 1432,9 kJ / 342,5 kcal, Fett 12,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,54 g, Kohlenhydrate 47,48 g, davon Zucker 5,34 g, Ballaststoffe 5,89 g, Eiweiß 14,79 g, Salz 11,8 g
Amba-Gewürzmischung - 500g
EU-062/500
12
Behälter
Vegan, Glutenfrei
Ein reichhaltiges, pikantes und einzigartiges Gewürz aus dem Nahen Osten. Dieses lokale Curry ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack und wird für die legendäre Amba-Sauce verwendet.
Energie 1142,2 kJ / 273 kcal, Fett 4,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 45,4 g, davon Zucker 0,32 g, Ballaststoffe 26,6 g, Eiweiß 0 g, Salz 24,3 g
-
Zaatar-Gewürzmischung - 130g -
Gemahlener Sumach - 130g -
Aleppo-Pfeffer "Shaata" - 80g -
Shawarma-Gewürzmischung - 130g -
Baharat-Gewürzmischung - 130g -
Zaatar-Gewürzmischung - 500g -
Gemahlener Sumach - 500g -
Shawarma-Gewürzmischung - 500g -
Baharat-Gewürzmischung - 500g -
Ras El-Hanout-Gewürzmischung - 500g -
Harissa-Gewürzmischung - 500g -
Amba-Gewürzmischung - 500g
Weißes Sauerteig-Pita-Brot - 5,5kg
EU-FR-001-BULK
50 Stuck in einem Karton
Karton
Vegan
Entdecken Sie unser authentisches Sauerteig-Pita-Brot von höchster Qualität, traditionell gebacken und perfekt gelungen. Unser Pita-Brot entsteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten nach traditioneller Sauerteig-Methode.
Energie 987,42kj/236kcal, Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 46,6g, davon Zucker 5,4g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 7,8g, Salz 0,74g
Ovales Sauerteig-Pita-Brot - 4,5kg
EU-FR-008-BULK
40 Stuck in einem Karton
Karton
Vegan
Entdecken Sie unser authentisches Sauerteig-Pita-Brot von höchster Qualität, traditionell gebacken und perfekt gelungen. Unser Pita-Brot entsteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten nach traditioneller Sauerteig-Methode.
Energie 987,42kj/236kcal, Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 46,6g, davon Zucker 5,4g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 7,8g, Salz 0,74g
Sauerteig-Cocktail-Pita-Brötchen - 4kg
EU-FR-004-BULK
Karton
Vegan
Entdecken Sie unser authentisches Sauerteig-Pita-Brot von höchster Qualität, traditionell gebacken und perfekt gelungen. Unser Pita-Brot entsteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten nach traditioneller Sauerteig-Methode.
Energie 987,42kj/236kcal, Fett 1,4g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5g, Kohlenhydrate 46,6g, davon Zucker 5,4g, Ballaststoffe 3g, Eiweiß 7,8g, Salz 0,74g
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Weißes Sauerteig-Pita-Brot - 5,5kg -
Ovales Sauerteig-Pita-Brot - 4,5kg -
Sauerteig-Cocktail-Pita-Brötchen - 4kg
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The Med Awards
Natural Tahini - 454GR
AT-030/454
Ingredients: Roasted & ground single origin Humera sesame seeds (100%) Allergens: Sesame seeds
Organic Tahini Sauce - 310GR
AT-213/310
Ingredients: Roasted & ground organic single origin Humera sesame seeds (100%) Allergens: Sesame seeds
Sweet Sesame Butter Tahini Sauce - 310GR
AT-028/310
Ingredients: Roasted and ground sesame seeds, nutriose fiber, demerara sugar, vanilla extract, salt. Allergens: Sesame seeds May Contain: Traces of Soy
Chocolate Tahini Sauce - 310GR
AT-027/310
Ingredients: Ground toasted sesame seeds (61%), oat flakes (gluten free), demerara sugar, dark chocolate, cocoa powder, lecithin, salt, vanilla. Allergens: Sesame seeds, Soy
Organic Tahini Sauce - 200GR
AT-030ORG/200
Ingredients: 100% Roasted & ground organic Humera sesame seeds Allergens: Sesame seeds
Organic Garlic Tahini - 200GR
AT-033ORG/200
Ingredients: Roasted and ground organic sesame seeds, dehydrated garlic powder Allergens: Sesame seeds
Harissa Paste - 190GR
AT-239/190
Ingredients: Canola Oil, water, dried red peppers (18%), dried garlic, salt, cumin, hot pepper (1.5%), lemon juice, sweet paprika, sugar, preservative (E202) May contain: Cashew
Green Schug - 190GR
AT-242/190
Ingredients: Water, coriander (20%), canola oil, parsley (8%), dried garlic, red hot chili pepper (4%), salt, spices (cumin, black pepper, cardamom, cloves), citric acid, preservative (E202). May contain: Cashew
Pickled Lemon Paste - 190GR
AT-240/190
Ingredients: Pickled lemon (81%) (lemon, salt), canola oil, water, sugar, turmeric, dried coriander, hot paprika. May contain: Cashew
Organic Silan Medjool Date Syrup - 350GR
AT-036ORG/350
Ingredients: Steamed & pressed organic Medjool dates (100%) Allergens: N/A
Harissa Paste - 300GR
AT-239/300
Ingredients: Canola oil, water, dried red peppers (18%), dried garlic, salt, cumin, hot pepper (1.5%), lemon juice, sweet paprika, sugar, preservative (E202) May contain: Cashew
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Natural Tahini - 454GR -
Organic Tahini Sauce - 310GR -
Sweet Sesame Butter Tahini Sauce - 310GR -
Chocolate Tahini Sauce - 310GR -
Organic Tahini Sauce - 200GR -
Organic Garlic Tahini - 200GR -
Harissa Paste - 190GR -
Green Schug - 190GR -
Pickled Lemon Paste - 190GR -
Organic Silan Medjool Date Syrup - 350GR -
Harissa Paste - 300GR
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